鸭血面条做法大全家常 (水煮鸭血的做法大全)

主料

鸭血

50g

面

75g

辅料

虾

适量

香肠

适量

荆芥

适量

丸子

适量

蒜薹

适量

火锅底料

适量

步骤

1.鸭血一盒备用。事实上用了三分之一。

2.准备一把面。

3.先烧开水，把鸭血放进锅里煮五分钟，这样方便取出鸭血。

4.取出的鸭血切块备用。

5.准备火锅底料，虽然不健康，也不是经常吃，做菜做面都很棒。

6.荆芥淘洗干净备用。

7.蒜薹切碎粒，火腿切大片，其他是在冰箱里随便抓来的丸子和大虾。

8.鸡汤一人份加入一小块火锅底料开始烧开。

9.水开后把面下入。

10.再下入大虾和丸子。

11.面煮到快熟的时候，下入鸭血。

12.面条熟后下入蒜薹粒。

13.关火后下入荆芥。因为荆芥易熟。

14.用勺子在锅内搅动一下，让各种食材混合，利用余温烫熟荆芥，装碗食用。

鸭血砂锅面条的做法，鸭血砂锅面条怎么做好吃

鸭血面，是一道家常主食，主料:鸭血 面，配料：丸子 喷鼻肠 冰鲜虾 蒜薹 荆芥，调料：暖锅底料。

原料

编辑

主料：鸭血 面

配料： 丸子 喷鼻肠 冰 鲜虾 蒜薹 荆芥

调料：暖锅底料

2步骤

编辑

1：鸭血一盒备用。暖锅底料一小块。面按生齿食用量准备。

2：准备下入面里用的各类 丸子和虾

3：先烧开水，把鸭血放进锅里煮五分钟，这样便利掏出鸭血。

4：掏出的鸭血切块备用。 荆芥淘洗清洁备用。

5：鸡汤一人份加入一小块暖锅底料最先烧开

6：水开后把面下入，再下入 大虾和 丸子。

7：面煮到快熟的时刻，下入鸭血。

8：面条熟后下入 蒜薹粒。

9：关火后下入 荆芥。由于 荆芥易熟。用勺子在锅内搅动一下，让各类食材夹杂，操纵余温烫熟 荆芥，装碗食用。

鸭血砂锅面条怎么做

用料

材料

用量

鸭血50克

鸡腿1只

生菜1株

豆瓣酱1勺

蒜末2瓣

生姜适量

盐适量

味精适量

做法

1. 准备材料和米线专用砂锅1只

2. 鸡腿切丁后焯水1分钟。

3. 鸭血切块后焯水30秒。

4. 炒锅加少许底油，放入切好的鸡丁，翻炒至变色。加入葱、姜、料酒、少量豆瓣酱炒匀。

5. 加入鸭血炒一两分钟，起锅。

6. 装盘备用。

7. 炒锅中加入适量的水，沸腾后加入面焯水30秒，之后用冷水冲洗下。（面条会更劲道哦！！）

8. 砂锅中加入水和适量的鸡汤，煮开后放入面条，煮2分钟。

9. 关火前放入生菜、盐、味精，再将炒好的鸡丁、鸭血倒在砂锅上即可。

用料

鸭血50克

鸡腿1只

生菜1株

豆瓣酱1勺

蒜末2瓣

生姜适量

盐适量

味精适量

鸭血砂锅面条的做法

准备材料和米线专用砂锅1只

鸡腿切丁后焯水1分钟。

鸭血切块后焯水30秒。

炒锅加少许底油，放入切好的鸡丁，翻炒至变色。加入葱、姜、料酒、少量豆瓣酱炒匀。

加入鸭血炒一两分钟，起锅。

装盘备用。

炒锅中加入适量的水，沸腾后加入面焯水30秒，之后用冷水冲洗下。（面条会更劲道哦！！）

砂锅中加入水和适量的鸡汤，煮开后放入面条，煮2分钟。

关火前放入生菜、盐、味精，再将炒好的鸡丁、鸭血倒在砂锅上即可。

小贴士

1、鸭血切成丁后，最好用开水焯一下。

2、鸡肉和鸭血较易成熟，爆炒的时间不宜过久。

3、鸡肉也可以用料酒、葱末、姜末腌制十五分钟入味后再炒。

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