鸡蛋饼 *** *** ，告别单调早餐

鸡蛋饼的基本材料和步骤

鸡蛋饼是一道简单而美味的早餐选择。制作起来十分方便，只需要几个基本材料和简单步骤。我们需要准备新鲜的鸡蛋、面粉、盐和水。将适量的面粉放入一个大碗中，并加入少许盐调味。接着，慢慢地往面粉中倒入清水，同时用筷子或打蛋器搅拌均匀直至没有颗粒状物体。然后把打散好的鸡蛋液倒入到面糊中，再次充分搅拌均匀。

接下来，在平底锅上预热适量油，并将调制好的面糊缓缓倒入锅内摊成圆形或者合适大小以及厚度的薄片。等待约两分钟左右，当底部变金黄时轻轻翻转另一边继续加热数分钟即可取出。

最后根据自己喜欢可以添加其他食材增加口感丰富与营养价值：比如香菜、洋葱、胡萝卜等切碎末撒在锅上；也可以加入培根、鸡肉丝、虾仁等。现在，我们的美味鸡蛋饼就准备好了。可以切片或者卷起来搭配自己喜欢的调料品尝了。愿大家都能轻松做出一道美味可口的鸡蛋饼！